2006/Jun/14

ป่วย หวัดกินต้องหยุดสอนพักยาวถึง 3 วัน
ในที่สุดก็ดีขึ้นบ้าง พอที่จะหาเรื่องชวนเพื่อนๆไปเที่ยวได้

โจทย์นี้ก็คิดง่ายๆ ไม่ได้ยากอะไรมาก เอาง่ายเข้าว่า
ใกล้เข้าว่า คำตอบจึงออกมาเป็นหัวหินถิ่นเดิม

เราออกสตาร์ทกันเช้าวันเสาร์ ไอ้กุ๊กไก่
มารับถึงหน้าบ้าน เพราะมันต้องมาอัดรูปแถวบ้าน
เพื่อเอาใจเพื่อนๆมัน

จากนั้นก็ไปรับเอ๊ะที่บ้าน
อารามรีบร้อนอยากแดกเฉาก๊วยที่ซื้อมา
เลยรีบหักรถโดยไม่ได้ดูตาม้าตาเรือ
เลยฝากรักไว้ที่ประตูบ้านเอ๊ะหนึ่งแผล

เมื่อมันอิ่มจากเฉาก๊วยสองถุงใหญ่
ก็ไปรับพี่แจ๊คและดิ่งตรงไปรับ
ไอ้น้ำมนต์ที่คฤหาสน์พระรามสอง

พูดถึงไอ้น้ำมนต์ เราคิดว่ามันทำบุญมามากเกินไป
ถึงได้ซวยซ้ำซวยซ้อน เพิ่งหายจากกระดูกแตกที่นิ้วก้อย
ก็มาหกล้มเอ็นอักเสบที่ข้อเท้าอีก ก็เลยไปทริปนี้
อย่างทุลักทุเล

พอครบคนพลพรรคแล้วก็ตรงดิ่งไปหัวหิน
วันนั้นรถไม่ได้มากอะไร แต่ก็ไม่ได้โล่งมาก
ก็ไปติดตรงเขาย้อย เพชรบุรีนิดหน่อย

และเวลาก็ล่วงมาเกือบบ่ายสอง ยังไม่ได้กินอะไรกันเลย
พี่แจ๊คก็ชวนให้กินส้มตำเมืองเพชร

ส้มตำเมืองเพชร

ซึ่งเท่าที่นึกออกก็มีอยู่สองร้าน
คือร้านในตัวเมืองเพชร บริเวณริมแม่น้ำเพชร
ซึ่งเป็นโลเคชั่นถ่ายหนังเรื่องแฟนฉัน บรรยากาศดี

อีกร้านนึงก็คือร้าน ส้มตำ ร.ฟ.ท. (รถไฟไทย)
ถ้าขับรถมาเส้นเลี่ยงเมือง เลยบิ๊กซีไปนิดเดียวก็
ชิดซ้ายเลย

ก็ตกลงว่าจะกินร้านนี้เพราะไม่ต้องเข้าเมือง

ร้านนี้ถึงแม้จะคนมาก แต่ก็ทำได้รวดเร็ว
ต้มแซ่บของเค้าถ้วยเล็กร้อนๆรสจัดจ้านไม่เหมือนใคร
ซดแล้วคล่องคอจมูกโล่ง แต่ถ้าใครแพ้เผ็ด
ก็ไม่ควรลอง เพราะของเค้าถึงเครื่องจริงๆ
ไม่เหมือนต้มแซ่บที่เราๆเคยกินกันแน่ๆ

ส้มตำของเค้าก็มีหลากหลาย ขอแนะนำส้มตำหมูกรอบ
และส้มตำไข่เค็ม





นอกจากนี้ก็ยังมีไก่ย่าง (ไก่เหลือง) ไก่เนื้อนุ่มหนังกรอบหวาน
และคอหมูย่าง ย่างเตาถ่านมันไม่เยอะมาก
แต่ครั้งนี้พลาด...ไม่ได้สั่งหมูแดดเดียว ไว้ครั้งหน้าจะไปลอง
เห็นเค้าว่ากันว่าอร่อย

เมื่อเติมพลังกันเต็มที่แล้วก็รุดหน้าไปหัวหิน
เข้าตัวเมืองหัวหินแล้วถึงรู้ซึ้งว่าที่แท้ฝูงชนมาอยู่รวมกันที่นี่นั่นเอง
บริเวณหน้าตลาดฉัตรไชยคนเยอะมากๆ รถติดยาวเป็นกิโลๆ


หัวหินถิ่นเดิม

แต่ไม่นานก็ถึงโรงแรมชมวิวเขาตะเกียบ
ห้องพักที่เราได้เป็นห้องพักขนาดนอนกันได้ 6 คน สองห้องน้ำ
สองห้องนอน และครัวเล็กๆ หนึ่งห้องรับแขกพร้อมระเบียงใหญ่
บรรยากาศดีมาก



ซึ่งกิจกรรมแรกที่เราทำกันก็คือ นอน นอน และนอน
ที่เห็นคือไอ้กุ๊กไก่แม่งนอนอ่านพระไตรปิฎก
และไอ้อึ้มก็อ่านหนังสือเครียดๆอยู่ข้างหลัง



หัวหินวันนั้นอากาศค่อนข้างครึ้ม มีเมฆค่อนข้างมาก
สลัวๆตลอดวัน แต่ก็เป็นบรรยากาศที่เย็นสบาย
ไม่ต้องกลัวแดดเผา




หน้าร้าน Let's Sea ที่สุด HIP แต่ก็ไม่ได้เข้าไป
ครั้งนี้ขอมองจากข้างล่างขึ้นข้างบนดีกว่าเพราะไม่เสียตังค์




อีกมุมมองจากลานจอดรถที่ Let's Sea ลงมาข้างล่างเห็นฟ้าครึ้ม
เดินเล่นสักพักฝนก็ตกลงมาห่าใหญ่





คือรุ้งนี่มีนานมาก นานพอที่จะให้โพสต์ท่าถ่ายรูป
แข่งกับรุ้่งว่าใครจะสวยกว่ากัน




ตกเย็น คำตอบแรกๆในใจของมื้อเย็นก็จะเป็นร้านเจ๊เขียว
แต่เมื่อขับรถไปดูแล้วก็พบว่าอยากจะหน้าเขียว
เพราะคนเยอะมากๆ เยอะเหมือนมหกรรมแดกฟรี

ก็เลยตัดสินใจขับตรงต่อไปเพื่อไปด้านหลังเขาตะเกียบ
เพราะพี่แจ๊คแนะนำว่าตรงนั้นมีร้านอาหารที่อร่อย
และไม่แพงมาก ทางเข้าร้านน้องเปิ้ลเป็นทางค่อนข้างมืด
มืดชนิดที่เป็นแหล่งดมกาวได้




แต่ก็คลายความเปลี่ยวโดยมีคนเดินออกตลอดเวลา
มื่อไปถึงก็พบว่าที่คนเดินออกมานั้น
คือไม่สามารถทนรอได้ เพราะทันทีที่เข้าไป เด็กเสริฟก็เดินมาบอกว่าให้รอ
ชั่วโมงครึ่ง ก็ตัดสินใจทันทีว่า "ไม่แดก"




แต่ก็ยังดีที่ความสวยของแสงจันทร์กระทบน้ำ
ที่ช่วยบรรเทาความหิวลงไปได้ชั่วขณะ
(แดกแสงจันทร์แทน)

ก็เลยแวะเซเว่น ซื้อของ และซื้อผัดไทและก๋วยเตี๋ยว
เพื่อไปตายรังเอาที่ร้านอาหารโรงแรม

********************************************************

รุ่งเช้า หลังจากล่อบุฟเฟ่ต์ที่โรงแรมคุ้มเรียบร้อยแล้วก็มุ่งตรงไปอัมพวา
แต่กว่าจะมาถึงช่วงสมุทรสงครามก็ปาเข้าไปบ่ายสองแล้ว
จึงต้องแวะเติมพลังกันที่ดอนหอยหลอด

ดอนหอยหลอด

เชื่อว่าหลายๆคนคงเคยไปที่ดอนหอยหลอด
ซึ่งเวลาเราไปดอนหอยหลอดเราก็มักจะกินกันที่เดิมๆ
คนเยอะๆ ซึ่งไอ้ตรงนั้นแหละ ไม่ได้มีอะไรอร่อยเลย
เวลาที่มีอะไรขายกันเยอะๆ และพอทำเป็นธุรกิจการค้ามากๆ
สเน่ห์ของสถานที่และรสชาติอาหารมักจะลดลง



ทีนี้ถ้าใครเข้าทางดอนหอยหลอดแล้วก็แนะนำให้เลี้ยวซ้าย
ขับเลียดชายหาดไปเรื่อยๆ ไปเรื่อยๆเลย
สักพักก็จัถึงร้านชื่อ ครัวลุ่งมั่น
ซึ่งตอนนี้เค้าทำถนนอยู่ ต้องอ้อมซ้ายวนกลับมานิดนึง
ใครงงก็อาจจะต้องยกหูหาที่ร้านเค้าเพื่อถามทาง
แต่ถ้าใครออกจาก กทม พอเจอขวดน้ำปลาตราหอยหลอดริมถนน
ที่เป็นโรงงานน้ำปลาแหละก็ให้ชิดซ้าย แล้วเลี้ยวซ้ายและตรงไปเลย

ครัวลุงมั่นมีอะไรดีนักหนาถึงเขียน Review
จริงๆแล้วนี่ก็ไม่ใช่ครั้งแรกที่ไปกิน เพราะเมื่อสามสี่ปีที่แล้ว
คราวที่พาเพื่อนๆ กบจ41 ไปเที่ยวมูลนิธิกระต่ายในดวงจันทร์
ก็เคยได้แวะกินที่นี่กันไปแล้ว



วันนี้จะขอ Review อาหารที่ได้กินกันเข้าไปหน่อยนะ
เพราะค่อนข้างเป็น Hi-Light ของทริปนี้

ปกติตอนที่เราสั่งอาหารตอนหิวๆ ก็มักจะโลภมาก
นี่ไปกันห้าคน สั่งกันไป 9 อย่าง กะแดกกันเผื่อหมา
อ่ะ.........เรามาพูดถึงเลยว่าสั่งอะไรกันไปบ้าง

• ส้มตำ เอามาเป็นออเดิร์ฟ เรียกน้ำย่อย
ส้มตำไทยไม่ใส่ปู และส้มตำปูม้าไข่(ดอง)
รสชาติจัดจ้าน อร่อยมาก



เนี่ยดูในภาพสิใส่กุ้งแห้งเยอะขยาดไหน อร่อยมากๆ
ขอแนะนำเลย แต่ก็ติดหวานไปหน่อย
ถ้าใครไม่ชอบหวาน ก็บอกให้แม่ครัวลดหวานก็ได้

ลืมบอกไป แม่ครัวที่นี่ก็คือลูกสาวของลุงมั่น
ลุงมั่นอายุ 90 กว่าแล้ว ก็คงไม่ได้ออกมารับแขกอะไรกะเค้านะ

• กรรเชียงปูนึ่ง ปูม้าหวานๆ นึ่งใหม่ๆ กำลังร้อนๆ
ป้าแกก็แกะเปลือกให้เรียบร้อย กินง่าย จิ้มกับน้ำจิ้ม
ซีฟู้ดหวานเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี มาในจานขนาดกลางๆ
เต็มจาน สนนราคาประมาณ 300 บาท ขอบอกว่าเยอะมาก

• ต้มยำกุ้งทะเลสด ชามกลางๆ มีกุ้งอยู่เต็มชาม ตัวโต
เปรี้ยวหวานเผ็ดกำลังดี ซดร้อนๆคล่องคอ

• สั่งข้าวผัดปูจานกลาง ข้างผัดแบบไทยๆ ไม่ได้ผัดแบบ
เหลาแถวเยาวราชหรือสมบูรณ์โภชนา แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ
เพราะความหวานหอมสดใหม่ของเนื้อปู จานยักษ์มากๆ
คิดดู กุ๊กไก่กินไม่หมด

• หอยหลอดผัดฉ่า ก็ไม่ผิดหวัง หอยสดมากๆ
เผ็ดหวานมันกำลังดี

• ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย หอมหวานมันกำลังดี

• ปลากะพงทอดราดน้ำปลา หอม กรอบนอก นุ่มใน
เนื้อหวานหอมกลิ่นปลาสดทอด เคล้ากับน้ำปลา
ที่ปรุงมาเค็มหวานกำลังดี

• ตบท้ายด้วยแกงส้มปลาริวกิวไข่ ถ้าใครแพ้ความคาวอันนี้ไม่
แนะนำ แต่ถ้าใครก็ชอบก็บอกกันไป

กินกันห้าคน จริงๆกินกันประมาณ เจ็ดคนกำลังดี
เพราะอิ่มมากๆ ต้องเหลือห่อกลับบ้าน
เก้าร้อยบาท คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม




ที่เขียนถึงลุงมั่นไม่ได้เชียร์อะไรแต่ว่ากันตามจริง
ร้านแกไม่ได้หรู เลย ทำกันสามสี่คนเป็นธุรกิจครอบครัว OTOP
บางทีดูเหมือนคนน้อย ไม่น่าเข้า แต่นี่แหละของจริง ขอรับรอง

ไม่ต้องกลัวว่าคนน้อยแล้วของจะไม่สด
บางทีอาจจะไม่ได้กินอะไรที่เราอยาก เพราะ
ป้าแกไม่ได้ Stock ไว้เยอะ ของ แกแนะนำ
เมนูเท่าที่แกมีของอยู่

ใครไปหัวหิน ชะอำ หรือใครไปดอนหอยหลอด แล้วอยากแวะกินข้าว
เราขอแนะนำครัวลุงมั่น ขอแนะนำ
034-716651 / 04-077-4028 อันนี้เบอร์ร้าน ถามทางได้
เข้าไปบอกเค้าเลยว่ามาจากเวบ
ถ้าทำอร่อยๆจะแนะปากต่อปาก รับรองป้าแกทำสุดใจขาดดิ้น
เราสนับสนุนร้านดีๆราคามีเหตุผล


ออกจากลุงมั่นแล้วก็วิ่งตรงไปอัมพวาด้วยหวังว่าจะได้นวด
ให้หายเมื่อยสักหน่อย

อัมพวาวันคนเยอะ
แต่เมื่อไปถึงก็พบกับ "ฝูงชน" ขนาดใหญ่มาก ก็แน่นอนว่า
คิวนวดคงยาวเป็นชั่วโมงๆ
ทำให้อดนึกไม่ได้ว่า ปากน้ำอัมพวานั้นจะรองรับคนเยอะ
ขนาดนี้ได้หรือเปล่า




หามุมที่สงบๆชักภาพมุมกว้าง



ทางด้านซ้ายจะเห็นว่าคนเยอะมาก เบียดกันจนจะไม่มีที่ยืนแล้ว




บ้านหลังเขียวก็ยังคงสงบเงียบ ไม่มีใครอยู่เหมือนเดิม
จะให้เดาก็คงบอกว่าคงมีคนพยายามขอเช่าแน่ๆ





วุ้นมะพร้าวรูปเป็ดหวานเย็นชื่นใจ



ลุงหนวดที่เคยขายน้ำมะพร้าวเปลี่ยนมาช่วยขายก๋วยเตี๋ยวแทนแล้ว
แกบอก มะพร้าวเริ่มหายากและแพงขึ้นเรื่อยๆ



ฝูงชนบริเวณสะพานที่จะข้ามฝั่งไปสถานีตำรวจ




เมื่อคนเยอะขนาดนี้ก็ต้องมีการจัดการที่ดี ถ้ามันเน่าแบบ
คลองแสนแสบเมื่อไหร่คงเจ๊งกันทั้งอำเภอ

อัมพวาในมุมสงบ
พี่แจ็คและพี่ไกรเจ้าของร้านที่อยู่ของจิตใจพาเราเดินไปหามุมสงบๆ



มุมสงบของอัมพวาจะอยู่ด้านทิศตรงขามกับปากน้ำ คือเดินตรง
ขึ้นไปทางสะพานที่มีคนเยอะๆ เดินผ่านที่เค้ารองเพลงกัน
เดินผ่านร้านขนมไทยไปเรื่อยๆ ลอดใต้สะพานที่ให้รถข้าม



พี่ไกรพักเหนื่อยจากวาดรูป เลี่ยงมาหามุมสงบ




ไปเรื่อยๆจะเจอร้านนวด ถัดจากร้านนวดก็จะเจอ
โฮมสเตย์เรือนไทยริมน้ำ
ตกแต่งอย่างน่ารักและสะอาดสะอ้านมากๆ



ด้านตรงข้ามจะมีร้านกาแฟโบราณที่ไม่ต้องแย่งกันนั่ง







อัมพวายามเย็นในมุมสูง
เราก็นั่งพักกันอยู่ในร้านโฮมสเตย์กันชั่วโมงนึง
มองดูผู้คนผ่านมาผ่านไป เด็กวัยรุ่นจาก กทม
มาพักโดดน้ำคลองเล่นกันสบายใจ





หลังจากอิ่มใจที่อัมพวาแล้วก็ดิ่งเข้ากรุงเทพฯ
ขากลับรถติดบนทางด่วนยาว เพราะคนออกมาดูพลุ
จอดรถติดยาวเป็นกิโลๆ

แต่ได้พักแค่สองวันนี้ก็่ดีขึ้นพอที่จะมีเสียงด่าเด็กได้แล้ว

edit @ 2006/06/14 02:02:26
edit @ 2006/06/14 02:04:34
edit @ 2006/06/14 02:05:54
edit @ 2006/06/14 02:06:54

Comment

Comment:

Tweet


Glad to read your post :). It is very informative!
#23 by Superman (103.7.57.18|113.203.198.160) At 2013-04-01 18:26,
You posts really matters! because it is very valueable.
#22 by Tina (103.7.57.18|182.178.19.16) At 2013-01-08 20:11,
Nice blog, I really appreciate the way you are sharing your experiences.
#21 by Show Plates (103.7.57.18|182.178.98.69) At 2012-11-01 17:00,
Nice blog and nice post, The topic here i found is really effective.
#20 by Prank Calls (103.7.57.18|182.178.98.69) At 2012-11-01 15:44,
I just want to thank to share your information and your website or blog, this is a simple and yet useful.
#19 by chanel replica (61.144.133.203) At 2012-01-16 10:24,
อยากไปลองกินอาหารที่ร้าน let's sea บ้าง
#18 by Let's Sea (124.122.151.148) At 2009-09-09 17:20,
อยากไปจังเลย
#17 by (125.24.207.67) At 2009-04-11 16:56,
สวยมากค่ะ
#16 by มามา (117.47.23.146) At 2008-04-11 16:03,
สวยมากค่ะ
#15 by มามา (117.47.23.146) At 2008-04-11 16:00,
สวยจังเลย
#13 by (202.29.58.30) At 2008-01-04 13:14,
"เขาตะเกียบในวันเต็มดวง" สวยค่ะดูแล้วคิดถึงทะเลที่บ้านจัง
พอดีหลงเข้ามาเลยเข้ามาทักทายคะ
#12 by (125.27.102.230) At 2007-07-15 22:01,
เล่นเน็ตมานานแระไม่รู้เหมือนกันนะว่า ร้านของน้าเราจะมีลูกค้าที่เอามาลงในเน็ตให้ เอาเป็นว่า หากไปครั้งหน้า มีลดให้ 10 เปอร์เซ็นต์ นะจร๊ะ จากอดีตคนย่างหมูร้าน รฟท แต่ตอนนี้เป็นพ่อครัวแระ
#11 by พ่อครัวส้มตำ รฟท (158.108.108.59) At 2007-05-18 14:48,
สวยมากเลยคะ
#10 by smabby At 2007-04-29 14:41,
รูปสวยนะค่ะ
#9 by MC (203.113.17.168) At 2007-03-04 20:11,
แนะนำร้านสมนึกอีกที่นึงนะคะ กินประจำ ไม่ติดทะเล วิวไม่สวย เข้าไปก็ลึก แต่เข้าอีกทางใกล้กว่า (น่าจะทางเดียวกัน) หมึกผัดกระเทียมโทนเด็ดมากๆขอบอก
#7 by sorbet* (124.121.21.207) At 2007-01-31 18:39,
ตามมาอ่านเรื่องอื่นๆด้วย

รูปสวย้เหมือนเดิม
ชอบรูปพระจันทร์เขาตะเกียบมากๆ ดูโรแมนติกแบบสงบๆ
ขอถามเป็นความรู้นิดนึงนะคะ ว่าถ่ายภาพพระจันทร์ตอนกลางคืนอย่างงี้ยังไงเหรอคะพี่ สวยๆๆ

มีรูปสายรุ้งด้วย ไม่ไ่ด้เห็นมานานมากๆ
อันนี้รุ้งอันใหญ่มาก เส้นมันจรดขอบฟ้าเลย งามอะ อยากได้เห็นบ้าง.

อัมพวาคนเยอะขนาดนี้เลยเหรอนี่

อยากไปอยู่เหมือนกัน เห็นรูปพี่แล้วยิ่งอยากไปเพิ่มขึ้นอีก สวยๆๆ ของกินเยอะเปล่าคะ แหะๆ
#6 by nant_go (58.8.89.196) At 2007-01-29 17:17,
รุ้งอลังการ
555
ยังไม่จบ
ชอบรูป พระจันทร์ สวยยยยยยยมากกกก
#5 by แอน At 2006-06-18 22:47,
รูปสายรุ้ง ท่าทางอย่างที่บอกว่าของจริงน่าจะสวยกว่า แต่คนในรูปสวยกว่ารุ้งอีก 55555
ไปอัพเดทเว็บมาแล้วนะคะ รูปแอน แม่ง โคตรฮาเลย หน้าเหมือนหมูต้มน้ำร้อน
55555555+
เห็นแล้วอยากไปตจว. อยากเที่ยวโว้ยยยยยยยยยยยยยยย หลังจากนี้ 3เดือน คงไม่ได้เที่ยวเลยหล่ะ คราววนี้ พี่ยอดพี่แตงต้องอดทนด่าเด็กต่อไป555555 ต่อไป และต่อไป
#4 by แอน At 2006-06-18 22:45,
ว๊าววว พี่ยอด!ถ่ายรูปสุดยอด(พี่อิแปว)
#3 by hiney* adult version At 2006-06-18 22:43,
ว้าว มีรุ่งพาดผ่าน
#2 by แปววี่ซํง (124.120.81.202) At 2006-06-18 22:40,
your pic so nice
#1 by dreamscape At 2006-06-14 11:54,